Lækker æbletærte med mandler



Ingredienser (æbletærte):

2 æg
100 g smeltet smør eller margarine
2 dl. hvedemel
3 æbler
30 gram hakkede mandler
2 spsk. sukker
1 tsk. kanel

Fremgangsmåde (æbletærte):
Æg og sukker piskes sammen. Tilsæt smeltet smør og mel, rør dejen sammen og bred den ud i en smurt tærteform. Skræl æblerne, skær dem i tynde både (ca. 8 pr. æble) og sæt dem tæt i dejen. Drys med mandler. Bland sukker og kanel og strø det udover tærten. Tærten bages på nederste rille i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter.

Serveringstips: Server tærten varm med creme-fraice ved siden af i en skål.

 

Publiceringsdato: 18 juli 2011

*